今日のお昼は、ぶっかけトロロ蕎麦です。 乾麺のお蕎麦ですが、5分間湯がいて、鍋から取り出します。 後は、冷たい水で、麺をしめました。 トッピングのとろろは、長芋をすりおろして盛りつけです。 市販のそばつゆをぶっ掛けて、薬味を追加 美味しく頂きま…